DOMAINE MARQUIS D’ANGERVILLE
Volnay, Côte de Beaune · Borgogna, Francia
La Storia
Fondata nel 1804, è una delle tenute più storiche e prestigiose di Volnay, simbolo dell’eleganza del Pinot Nero borgognone. Guidata oggi dalla quinta generazione, ha contribuito a definire lo stile raffinato e autentico della denominazione.
Territorio e Filosofia
Possiede circa 11,5 ettari, tra cui il monopole Premier Cru **Clos des Ducs**. La viticoltura è biodinamica, con rese molto basse e lavorazioni manuali. In cantina fermentazioni spontanee e uso misurato del legno per preservare finezza, freschezza e mineralità.
Vini Iconici
Volnay 1er Cru Clos des Ducs: espressione suprema, elegante, setosa e di lunghissima evoluzione.
Volnay 1er Cru Champans: struttura e finezza, classico esempio del terroir.
Pommard 1er Cru Combes Dessus: più potente ma sempre equilibrato e raffinato.